Partner
Fondazione Ismu

Rete locale
Rob de Matt, Arca CAS Agordat, NAGA, Diaconia Valdese, Fratelli San Francesco, SPRAR Associazione La Grangia di Monluè

Luogo
Fondazione Ismu
Via Copernico 1
Milano
Rob de Matt
Via Annibale Butti 18
Milano

Descrizione del Lab di agricoltura inclusiva (max 1.500 caratteri spazi inclusi) (attività, beneficiari coinvolti, prospettive)

A Milano, Fondazione Ismu, realizzerà due laboratori di cucina e agricoltura urbana inclusive. Il primo, avviato a fine maggio 2019, coinvolge 7 richiedenti asilo provenienti da Cameroun, Libia, Niger, Nigeria, Siria e Uganda. Il secondo ciclo di laboratori avrà luogo nel 2020.

La sperimentazione milanese prevede la realizzazione di un percorso formativo teorico e pratico che garantisca ai partecipanti le conoscenze di base dell’agronomia e della cucina, con l’obiettivo di seguire il processo produttivo dalla semina fino al piatto.